vedmed: (Default)
[personal profile] vedmed
...уже второй :) Навеяло постом [livejournal.com profile] periskop про китайские супермаркеты и всякую экзотическую еду в них. У нас тут, конечно, не Китай, но вполне себе Азия - а через дорогу от моего офиса стоит рынок "Изумруд", где я и покупаю всякое

IMG_1656.jpg

Вот, скромный завтрак - кимчи (кимчхи?) и ролл с горбушей и мягким сыром. Стоит копейки, но иногда хочется такого - сил нет терпеть :) Еще продаются всяческие морковки, спаржа, куриные желудки и рыба хе. Тофу надо заказывать. Да, тут же продаются всяческие специи, соевые соусы и компоненты для любителей делать суши дома самостоятельно. Разумеется, можно купить и всё для других национальных яств - для плова или для долмы, например. С этим сейчас нет особенных проблем, только плати :)

А вы как к такой еде относитесь, "дорогие друзиа"?

UPD. Сходил в КрасноеБелое за вином - а там рамен из Гонконга продаётся. Ну что ж, привыкаем :)

Date: 2014-09-12 04:02 am (UTC)
From: [identity profile] dgtex.livejournal.com
суши не люблю...а вот остальное со всякими специями - очень даже гуд ;)

Date: 2014-09-12 04:03 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
ясно.

Date: 2014-09-12 04:03 am (UTC)
From: [identity profile] grizzlynohead.livejournal.com
Неплохо и главное сытно)

Date: 2014-09-12 04:03 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
угу. И отличная закуска, кстати.

(no subject)

From: [identity profile] almark.livejournal.com - Date: 2014-09-12 09:16 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2014-09-12 09:16 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] almark.livejournal.com - Date: 2014-09-12 09:21 am (UTC) - Expand

Date: 2014-09-12 04:10 am (UTC)
From: [identity profile] ssgen.livejournal.com
а мышка, судя по всему, на десерт? :)

Date: 2014-09-12 04:57 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
да, погрызть маленько :)

Date: 2014-09-12 04:14 am (UTC)
From: [identity profile] bolshoymike.livejournal.com
Фу, буэ. Неси пельмени и просто еду! (с)

Date: 2014-09-12 04:57 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
да Вы пищевой шовинист, батенька? Впрочем, пельмени к нам пришли из Китая :)

(no subject)

From: [identity profile] rustem-akhunov.livejournal.com - Date: 2014-09-12 06:33 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2014-09-12 06:34 am (UTC) - Expand

Date: 2014-09-12 04:17 am (UTC)
From: [identity profile] anvtr.livejournal.com
а по мне так отлично. я вечерами люблю - зайдешь, купишь роллов с соусом - и сытый ) И вкусно)

Date: 2014-09-12 04:28 am (UTC)
From: [identity profile] milli-one.livejournal.com
Роллы ем, кимчи не пробовала...

> Разумеется, можно купить и всё для других национальных яств - для плова или для долмы, например.

Баранину у нас продают, но мало, не везде.
Где продают листья для долмы - знаю, на рынке, но от нас до него ехать минут сорок на троллейбусе/маршрутке.
Поэтому беру редко, да и муж как-то не слишком проникся.

Date: 2014-09-12 04:58 am (UTC)

(no subject)

From: [identity profile] stige.livejournal.com - Date: 2014-09-12 12:24 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] milli-one.livejournal.com - Date: 2014-09-12 12:56 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] stige.livejournal.com - Date: 2014-09-13 01:07 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] milli-one.livejournal.com - Date: 2014-09-13 01:50 am (UTC) - Expand

Date: 2014-09-12 04:36 am (UTC)
From: [identity profile] alva89.livejournal.com
хорошо относимся, но часто и много её не поешь. надо нашего борща с пампушками! =)

(no subject)

From: [identity profile] alva89.livejournal.com - Date: 2014-09-12 05:24 am (UTC) - Expand

Date: 2014-09-12 04:43 am (UTC)
From: [identity profile] moad-deeb.livejournal.com
ради разнообразия иногда можно...если осторожно (вздох язвенника за кадром)..._))

Date: 2014-09-12 04:56 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
сочувствую. Капуста острая.

(no subject)

From: [identity profile] moad-deeb.livejournal.com - Date: 2014-09-12 05:16 am (UTC) - Expand

Date: 2014-09-12 05:03 am (UTC)
From: [identity profile] jonah-81.livejournal.com
Эта кимчхи, видимо, с пониженным содержанием перца? Нормальную просто так не поесть, рису надо поболее.

Date: 2014-09-12 05:04 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
да, это адаптированная :)

Date: 2014-09-12 05:12 am (UTC)
From: [identity profile] dubna-petrov.livejournal.com
"А вы как к такой еде относитесь, "дорогие друзиа"?"

С подозрением. :-) Правильная еда - это борщ со сметаной, пельмени с уксусом, салат из помидоров с огурцами и бутерброды с колбасой. Как-то так. :-))

Date: 2014-09-12 06:46 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
ну, это всё тоже приедается. Я ж не призываю тараканов в пищу употреблять :)

(no subject)

From: [identity profile] dubna-petrov.livejournal.com - Date: 2014-09-12 07:49 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2014-09-12 08:09 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] dubna-petrov.livejournal.com - Date: 2014-09-12 08:13 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2014-09-12 08:13 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] stige.livejournal.com - Date: 2014-09-12 12:27 pm (UTC) - Expand

Date: 2014-09-12 05:19 am (UTC)
From: [identity profile] dennism.livejournal.com
Ну, вот, и ты дошёл до фотографирования своей еды, и выкладывания её в интернет ))) Кимчи не пробовал, а всякие суши - роллы вполне уважаю. Но не как ежедневную пищу.

Date: 2014-09-12 05:21 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
ты чо, я регулярно её фоткаю и выкладываю

(no subject)

From: [identity profile] dennism.livejournal.com - Date: 2014-09-12 05:22 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2014-09-12 05:23 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] dennism.livejournal.com - Date: 2014-09-12 05:25 am (UTC) - Expand

Date: 2014-09-12 05:21 am (UTC)
From: [identity profile] amyatishkin.livejournal.com
Рынков и дальневосточных ларьков поблизости нет, так что только сильно адаптированные продукты.
Роллы как полупраздничные, накрайняк в пьятницу под пиво/вино.
Всякие покупные салатики, на морковку „по корейски” конкретно подсел.
Ну и всякие попытки за счет их кухонь разнообразить готовку риса/лапши.

А плов или домла не считово - они же исконные наши :)

Date: 2014-09-12 05:23 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
конечно, плов или там люля-кебаб - чисто уральской кухни блюдо!

Date: 2014-09-12 05:42 am (UTC)
From: [identity profile] alekksandr.livejournal.com
кимчи пахнет вкусно.А есть не хочется.

Date: 2014-09-12 05:53 am (UTC)
From: [identity profile] elena-pim.livejournal.com
Новые блюда - это всегда интересно, но я пока до японо-китайских не добралась, в астраханскую въезжаю - тоже ведь своеобразная кухня, такой же замес, как и местное народонаселение :)

Date: 2014-09-12 06:06 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
о, это как? Есть что-то особенное?

(no subject)

From: [identity profile] elena-pim.livejournal.com - Date: 2014-09-12 06:14 am (UTC) - Expand

Date: 2014-09-12 07:07 am (UTC)
From: [identity profile] alex-129.livejournal.com
Неправославная еда :)))))

Ну а если серьезно - то я в жратве консервативен.
А так да, по зашкаливающему количеству всяких сушишопов за последние годы наплодившиеся в нашем спальном районе можно предположить что в народе всякая хрень популярна... :)

Date: 2014-09-12 08:10 am (UTC)
From: [identity profile] john5r.livejournal.com
я поставил капусту кимчи квасить, но пекинской не было, стал делать белокочанную, на середине технологического процесса (но еще до употребления пасты кимчи) понял - не взлетит
и полупросоленную капусту выкинул
у белокочанной консистенция не та, листья слишком плотно слеплены, особенно в середине
на следующей неделе сделаю второй заход. уже с пекинской

роллы это хорошо, но с сыром не люблю. один вкус сыра во рту, а где рыба-то?

Date: 2014-09-12 08:11 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
там всякие есть, просто сыр люблю больше рыбы :)

Date: 2014-09-12 09:14 am (UTC)
From: [identity profile] ksyu-zanna.livejournal.com
Я тоже из гастрономических консерваторов. Самое вкусное блюдо - свежая вареная картошка, помидоры-огурцы с огорода, лучок и копченая рыбка!
При этом люблю местные суши. Настоящие, "ихние" суши не пробовала.
От близкого знакомства с экзотикой отвращает невозможная острота иных блюд и сомнения в том, что они сделаны чистыми руками.
Впрочем, как раз таки острота блюд и спасает от последствий грязных рук, насколько я понимаю.

Date: 2014-09-12 09:15 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
тут вроде проверенная точка :)

Date: 2014-09-12 09:50 am (UTC)
From: [identity profile] rexroth.livejournal.com
Роллы сам катаю
а так кальмары ничего, всякие щупальца там
шитаке грибы
гребешки
О!!
морская капуста самое збс!
папоротник не встречал ну оно понятно - надо дальневосточный

Date: 2014-09-12 09:56 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
Папоротник у нас попадается.

(no subject)

From: [identity profile] jonah-81.livejournal.com - Date: 2014-09-13 02:18 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2014-09-13 02:33 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] jonah-81.livejournal.com - Date: 2014-09-13 02:55 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2014-09-13 02:57 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] jonah-81.livejournal.com - Date: 2014-09-13 03:05 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2014-09-13 03:07 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2014-09-13 02:35 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] rexroth.livejournal.com - Date: 2014-09-13 02:51 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] klyaksina.livejournal.com - Date: 2014-09-21 08:30 pm (UTC) - Expand

Date: 2014-09-12 12:15 pm (UTC)
From: [identity profile] clear-moon.livejournal.com
Предпочитаю борщ и картошку, жаренную с грибами.

Date: 2014-09-12 04:25 pm (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
да, это тоже люблю

Date: 2014-09-12 12:29 pm (UTC)
From: [identity profile] stige.livejournal.com
Суши люблю, но часто есть остерегаюсь, рыба сырая, как бы глистов и описторхоза не словить.

Date: 2014-09-12 04:22 pm (UTC)
From: [identity profile] jogikbumi.livejournal.com
люблю суши-роллы. и вино тоже люблю))

Date: 2014-09-12 04:25 pm (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
ты, кстати, в вск дома? Лена вспоминала тебя, Ёжика давно не видела, говорит :)

(no subject)

From: [identity profile] jogikbumi.livejournal.com - Date: 2014-09-12 04:46 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2014-09-13 01:24 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] jogikbumi.livejournal.com - Date: 2014-09-13 06:42 am (UTC) - Expand

Date: 2014-09-12 11:45 pm (UTC)
From: [identity profile] quick-spinch.livejournal.com
я такое не люблю, хотя живу в этой самой азии. слева Китай, справа Япония, на юге Корея. А вот горячую еду из китайских и корейских ресторанчиков я люблю, как раз.

Date: 2014-09-13 01:23 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
вот с горячей едой у нас плохо - китайцев маловато, наверное

Date: 2014-09-13 01:42 am (UTC)
From: [identity profile] yarowind.livejournal.com
Я вообще за разнообразие, поэтому временами всякое такое очень даже люблю:)

Date: 2014-09-13 01:46 am (UTC)

Date: 2014-09-13 03:39 am (UTC)
From: [identity profile] mara-glad.livejournal.com
Ух, ты! Я такую колбасу-ролл никогда не видела... :)
Ну, то есть, я понимаю, что их из такой штуки разрезают, но чтоб прямо так продавали и ели... Новое знание в жизни... :)

Из вышеизложенного следует, что я не сильно большой знаток подобной кухни. В наших краях оно бывает в трёх видах:
1. В пафосных заведениях, которые отличаются (кроме высоких цен) ооооочень медленным обслуживанием. Ну, и тем, что денег в них тратишь много, а насытиться (особенно мужчинам) не получается.
2. Доставкой на дом примерно из тех же заведений. Домой мы не пробовали заказывать, а на работе достаточно регулярно с девчонками заказываем (празднуя дни рождения, например). На большую компанию берём разные роллы/суши/салаты -- есть возможность попробовать разные вкусы.
3. В супермаркетах продаются готовые сеты. Каждый раз, когда я на них смотрю, озадачиваюсь -- сколько оно уже здесь стоит. Вид у них обычно не слишком свежий какой-то. Боюсь пробовать... :)

На вкус мне роллы нравятся. Потому что я люблю практически все их составляющие -- и рыбу, и овощи, и сыр, и рис... :)
А вот острые закуски -- это не для моей печени, поэтому остерегаюсь. Хотя до имбиря с васаби добираюсь иногда -- они мне вкусные, но стараюсь помаленьку и пореже...

Date: 2014-09-13 09:54 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
имбирь и васаби - это так, дополнения

Date: 2014-09-13 06:15 pm (UTC)
From: [identity profile] neohron.livejournal.com
я и словей таких не знаю :(

(no subject)

From: [identity profile] neohron.livejournal.com - Date: 2014-09-14 05:01 am (UTC) - Expand

January 2026

S M T W T F S
     1 2 3
4 5 67 8910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 2nd, 2026 01:34 am
Powered by Dreamwidth Studios