vedmed: (Default)
[personal profile] vedmed
Ну вот и настало время офигительных историй рассказать про то, как мы ездили на Первый фестиваль народных напитков на Южном Урале. Я, кстати, присутствовал в момент зарождения идеи - отец-основатель Лаборатории живого пива Илья [livejournal.com profile] royberg Ройтенберг съездил в Сочи на пивной фестиваль и решил, что на родной Челябинщине никак не возможно без своего пивного праздника. "И все заверте..." (с)

А вот вам картинка для привлечения внимания - жена, несущая пиво (увы, не мне, я, как всегда раб баранки, но вечером и сегодня своё взял, не сомневайтесь :))

img_00084.jpg
[(с) фото Ивана Купцова]


Первый день фестиваля, к сожалению, пролетел мимо по ряду причин, зато в воскресенье мы где-то к часу приехали на Курочкино. Было солнечно и тихо, отдыхающие граждане присутствовали, но особо не беспокоили. Внутри центральной палатки готовились к нашествию любителей пива пивовары (я потом поимённо постараюсь всех назвать :))

IMG_6317.jpg

Разумеется, мы взяли

IMG_6334.jpg

Вышли на воздух - а тут Илья [livejournal.com profile] royberg с супругой идёт, весь в заботах. Хозяин фестиваля высоко оценил первый день и выразил надежду, что и второй будет не хуже :)

IMG_6345.jpg

IMG_6347.jpg

Тем временем народ подтягивался потихоньку, в палатке зашевелились участники, вот стойка "Лаборатории живого пива"

IMG_6397.jpg

IMG_6438.jpg

На специальном столике можно было подписаться за культурное и ответственное употребление пива, тут же магнитики выдавали

IMG_6444.jpg

IMG_6394.jpg

IMG_6634.jpg

Народ тем временем собирался, началась культурная программа - вот ребята на разогреве

IMG_6454.jpg

IMG_6449.jpg

Вот тётенька рассказывает разное хорошее про участников

IMG_6453.jpg

Вот главный пивовар ресторана гостиницы "Мелиот" Яковлев Константин Владимирович

IMG_6458.jpg

IMG_6384.jpg

...а вот стойка "Весёлого Кабана" - тут уж я на красоту плёнки флешки не пожалел!

IMG_6463.jpg

IMG_6378.jpg

IMG_6655.jpg

Миасский ресторан "Брецель Бройхаус"

IMG_6466.jpg

Мои земляки из Златоуста, да не вообще - а с Машзавода. Как выяснилось, кое с кем мы вообще в одной школе учились :)

IMG_6312.jpg

IMG_6386.jpg

Русалка же!

IMG_6472.jpg

Наши гости из Первоуральска - сегодня их тёмное пиво распробовал, понравилось!

IMG_6475.jpg

IMG_6477.jpg

Вода, кстати, что в 19-литровом баллоне, у ребят тоже своя, из персональной скважины (так же, как и у златоустовских пивоваров, скажем)

IMG_6324.jpg

Копейчане из пивоварни "Beerfest"

IMG_6479.jpg

IMG_6488.jpg

Участники из пивного ресторана Paulaner Bräuhaus Chelyabinsk, что в новой гостинице Radisson на Труда

IMG_6486.jpg

Главный пивовар Jan-Hendrik Koch

IMG_6485.jpg

Так, дальше у нас модное крафтовое пиво (не нашёл их сайта)

IMG_6491.jpg

IMG_6321.jpg

Ребята из Аши - там тоже любят хорошее пиво.

IMG_6320.jpg

IMG_6494.jpg

Еще крафтовые пивовары - челябинские Chillin'z brewery

IMG_6498.jpg

IMG_6500.jpg

IMG_6365.jpg

Особнячком стояли продавцы ингридиентов и оборудования для производства пива в домашних условиях.

IMG_6501.jpg

IMG_6502.jpg

Подозреваю, что под домашними условиями подразумевается не "двушка" в хрущевке или даже панелке 97 серии :)

IMG_6510.jpg

IMG_6509.jpg

IMG_6381.jpg

IMG_6372.jpg

IMG_6373.jpg

IMG_6375.jpg

На улице же стояли ребята из "Максимиллианс"

IMG_6543.jpg

IMG_6541.jpg

и "Златовар" - медовуха у них зачётная! А вот пиво я что-то не попробовал :(

IMG_6625.jpg

IMG_6534.jpg

Тут же были представлены производители безалкогольных напитков, но их было немного.

IMG_6531.jpg

IMG_6528.jpg

IMG_6524.jpg

IMG_6526.jpg

Отдельно вот про этого дяденьку, Геннадия Анатольевича Воронина, скажу - вот у него квас был очень хорош. Ну и он разъяснил мне, чем белый квас от обычного нашего красного отличается. Оказывается, в Черноземье солодовый делают, а у нас - только хлебный

IMG_6518.jpg

IMG_6517.jpg

IMG_6573.jpg

Понравился, кстати, златоустовский квас

IMG_6415.jpg

Тем временем народ всё прибывал :)

IMG_6512.jpg

На сцене - группа "UltraЁд", нашим девушкам они очень уж понравились!

IMG_6572.jpg

IMG_6580.jpg

"Снимите меня!" Да пожалуйста, нам разве жалко?

IMG_6586.jpg

Прибывают еще музыканты - Гарри Ананасов

IMG_6595.jpg

"Странствующее озеро" - вот Михаил Филиппов

IMG_6632.jpg

IMG_6642.jpg

Ребята жгут не по-детски :)

IMG_6698.jpg

IMG_6700.jpg

IMG_6702.jpg

IMG_6848.jpg

Но и зрители - молодцы!

IMG_6711.jpg

Я уверен, многие знакомы с этими достойными во всех смыслах ребятами - а кто еще нет, приходите в "Rock'n'Blues", что под боком у здания Теплотеха, рядом с "Бургер Кинг" :)

IMG_6715.jpg

И еще зрители

IMG_6742.jpg

На сцене всё совсем прекрасно :) Впрочем, про музыкантов будет еще отдельный пост, фоток много и есть видеоролик

IMG_6850.jpg

На сцене - Ананасов и компания

IMG_6893.jpg

К сожалению, нам уже надо было собираться, поэтому мы много чего еще не увидели.

В любом случае, всё получилось замечательно, душевно и просто "на ура", о чем я вот прямо так и сказал организатору и вдохновителю :) Думаю, в следующем году всё будет еще лучше!

img_00499.jpg
[(с) Иван Купцов]



UPD. Опубликовано в АиФ-Челябинск с моего разрешения.

Date: 2015-08-02 06:00 pm (UTC)
From: [identity profile] finnskij.livejournal.com
А пластиковые стаканы - в наказание за грехи тяжкие?

Date: 2015-08-02 06:05 pm (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
а не в стаканах дело. Если кто уж такой ценитель, может со своим приехать.

(no subject)

From: [identity profile] finnskij.livejournal.com - Date: 2015-08-02 06:30 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2015-08-02 06:43 pm (UTC) - Expand

Date: 2015-08-02 06:07 pm (UTC)
From: [identity profile] bolshoymike.livejournal.com
Сходка алкашни Тема сисек осталась нераскрытой, но пивасика захотелось чёт.

(no subject)

From: [identity profile] bolshoymike.livejournal.com - Date: 2015-08-02 06:12 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] diecast43.livejournal.com - Date: 2015-08-02 07:28 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2015-08-02 07:30 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] diecast43.livejournal.com - Date: 2015-08-02 07:36 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2015-08-02 07:39 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] diecast43.livejournal.com - Date: 2015-08-02 09:50 pm (UTC) - Expand

Date: 2015-08-02 06:36 pm (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона (http://www.livejournal.com/?rating=ru_ural). Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).

Date: 2015-08-02 06:41 pm (UTC)
From: [identity profile] yarowind.livejournal.com
О, и у вас есть улица товарища Юлаева!

Date: 2015-08-02 06:43 pm (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
как не быть (http://chelchel-ru.livejournal.com/tag/%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%86%D0%B0%20%D0%A1%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%82%D0%B0%20%D0%AE%D0%BB%D0%B0%D0%B5%D0%B2%D0%B0) :)
Edited Date: 2015-08-02 06:44 pm (UTC)

Кстати

Date: 2015-08-02 06:45 pm (UTC)
From: [identity profile] shoorick.livejournal.com
Миша Филиппов, который с цигаркой в зубах жж0т не по-детски — твой земляк: он лет пятнадцать назад переехал в Челябу из Златоуста.

Re: Кстати

Date: 2015-08-02 06:46 pm (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
много наших переехало :)

(no subject)

From: [identity profile] shefe.livejournal.com - Date: 2015-08-03 09:02 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2015-08-03 09:16 am (UTC) - Expand

Date: 2015-08-02 06:51 pm (UTC)
From: [identity profile] royberg.livejournal.com
Спасибо большое!! -) а пластивовая посуда это вынужденная мера 1. я не не нашёл площадок с 28 отдельными водоподведениями и водоотведениями для каждого участника, 2. В целях безопасности на массовых мероприятиях стекло чаще всего запрещено.. Вспоминаю сейчас сколько стаканов за эти 2 дня было опрокинуто. Всё это на берегу озёра, где ходят босиком.
Ну это я про тех, кто про уважение к пиву. Кто пиво уважает, нашёл время приехать и попробовать более ста сортов произведённых пивоварами.

Date: 2015-08-02 06:53 pm (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
я примерно так и понял насчёт пластика - да ничего, я думаю, никто и не грузился отсутствием хрустальных бокалов и официантов в белых одеждах :) Главное, что всем понравилось.

Сознательно не стал углубляться в тему крафтового пива :)

Date: 2015-08-02 06:59 pm (UTC)
From: [identity profile] royberg.livejournal.com
Главное достижение, что гопота и моральные уроды за 2 дня не нарушили состояние праздника. Не было многих рядов оцепления ОМОНа и солдат, конной полиции и свирепой охраны, как например на Московских фестивалях было. Не было валяющихся на земле, за исключением загорающих отдыхающих. Никто не пробевался и ни до кого не докопался. Хороший урок для Европы и двух наших столиц. С телефона пишу... -))

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2015-08-02 07:01 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] makeev-dv.livejournal.com - Date: 2015-08-03 07:25 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2015-10-15 08:26 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] makeev-dv.livejournal.com - Date: 2015-10-15 08:28 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2015-10-15 08:36 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] makeev-dv.livejournal.com - Date: 2015-10-15 09:55 am (UTC) - Expand

Date: 2015-08-02 07:09 pm (UTC)
From: [identity profile] yapet.livejournal.com
На последнем фото отцы города обсуждают, как им улучшить все на свете :)

Date: 2015-08-02 07:20 pm (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
"когда мы придём к власти..." :)

Date: 2015-08-02 07:10 pm (UTC)
From: [identity profile] diecast43.livejournal.com
Душевно. Хотя у тебя репортаж уже как у этих, профессиональных блоггеров. Телефон у организатора суровый.

Date: 2015-08-02 07:19 pm (UTC)
From: [identity profile] royberg.livejournal.com
Когда работа связана с алкоголем, айфоны бьются на раз... -))

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2015-08-02 07:22 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] diecast43.livejournal.com - Date: 2015-08-02 07:27 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2015-08-02 07:29 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] diecast43.livejournal.com - Date: 2015-08-02 07:35 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] royberg.livejournal.com - Date: 2015-08-02 07:50 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] diecast43.livejournal.com - Date: 2015-08-02 07:24 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2015-08-02 07:21 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] diecast43.livejournal.com - Date: 2015-08-02 07:26 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2015-08-02 07:28 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] diecast43.livejournal.com - Date: 2015-08-02 07:32 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2015-08-02 07:33 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] twanger.livejournal.com - Date: 2015-08-02 10:31 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] diecast43.livejournal.com - Date: 2015-08-02 10:32 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] twanger.livejournal.com - Date: 2015-08-02 10:40 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] diecast43.livejournal.com - Date: 2015-08-02 10:42 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2015-08-03 02:51 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] diecast43.livejournal.com - Date: 2015-08-03 08:14 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2015-08-03 09:21 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] diecast43.livejournal.com - Date: 2015-08-03 12:28 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2015-08-03 01:43 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2015-08-03 01:39 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] twanger.livejournal.com - Date: 2015-08-03 06:36 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2015-08-03 06:38 am (UTC) - Expand

Date: 2015-08-02 07:27 pm (UTC)
From: [identity profile] amyatishkin.livejournal.com
Раздразнил.

Подозреваю, что под домашними условиями подразумевается не "двушка" в хрущевке или даже панелке 97 серии :)
Домашние наборы для варки пива делают на 5-10 литров.

Date: 2015-08-02 07:29 pm (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
там котёл стоял литров на 40 минимум

Date: 2015-08-02 08:55 pm (UTC)
From: [identity profile] dennism.livejournal.com
Простой у вас народ, и нравы соответствующие ;) А вот в Москве г-н оленевод сие мероприятие, существовавшее с середины девяностых, прикрыл...

Date: 2015-08-03 01:40 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
народ у нас самый лучший :) А господин Оленевод понимает, как опасен насосавшийся пива москвич (http://vedmed1969.livejournal.com/1968828.html?thread=38619580#t38619580), гыгыгыгы :)
Edited Date: 2015-08-03 02:52 am (UTC)

(no subject)

From: [identity profile] dennism.livejournal.com - Date: 2015-08-03 04:04 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2015-08-03 04:06 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] dennism.livejournal.com - Date: 2015-08-03 04:07 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2015-08-03 04:42 am (UTC) - Expand

Date: 2015-08-03 03:32 am (UTC)
From: [identity profile] milli-one.livejournal.com
> Понравился, кстати, златоустовский квас

"Более 20-ти лет"... Ых... :(

Date: 2015-08-03 03:48 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
ну, ничего, ничего...

Date: 2015-08-03 03:34 am (UTC)
From: [identity profile] milli-one.livejournal.com
Кстати, отчего не варить пиво в хрущевке?

Бабушка покойная знатное пиво варила (и алкогольное, и безалкогольное). На кухне. В трёшке.

Date: 2015-08-03 03:52 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
там просто все ёмкости и мешки такие большие :) А насчёт бабушки не сомневаюсь, у чувашей вполне древние пивные традиции, насколько я знаю. Небось и мелких пивоварен хватает?

(no subject)

From: [identity profile] milli-one.livejournal.com - Date: 2015-08-03 03:56 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2015-08-03 03:57 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] milli-one.livejournal.com - Date: 2015-08-03 04:00 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2015-08-03 04:02 am (UTC) - Expand

Date: 2015-08-03 04:37 am (UTC)
From: [identity profile] amado.livejournal.com
Босоножки и юбку заценила. Красиво сочетаются!))

Date: 2015-08-03 04:41 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
да-да, мне тоже нравится!

Date: 2015-08-03 07:36 am (UTC)
From: [identity profile] makeev-dv.livejournal.com
Без дегустации такой пост всё же многое теряет :) Но и на этом спасибо! Посмотрел, где разливайка у Филитца, далековато, только если по дороге в Интел-Фото зайти. Ну, и другие марки постарался запомнить, буду в Челябе - поищу.

Date: 2015-08-03 09:20 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
дегустация возможна только по приезду в Челябинск, сам понимаешь :)

Date: 2015-08-03 02:22 pm (UTC)
From: [identity profile] begamot-74.livejournal.com
как это фото Ивана Купцова? Какого еще Ивана Купцова?)

Date: 2015-08-03 02:24 pm (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
есть такой Иван Купцов, две фотки, им сделанные, я использовал в этом материале. А что?

(no subject)

From: [identity profile] begamot-74.livejournal.com - Date: 2015-08-03 02:33 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com - Date: 2015-08-03 02:34 pm (UTC) - Expand

Date: 2015-08-04 03:52 pm (UTC)
From: [identity profile] alhambra13.livejournal.com
1-названия конечно смешные что за Брецель Бройхаус такой ?Брецель -это бублик с солью и маслом у немцев а Бройхаус-пивоварня обычная.как это совместимо может быть?
2-или Баварский клубный ресторан-жуткое словосочетание-звучит все равно что бутик элитного алкоголя в Урюпинске.
3-кстати пластиковые стаканы это наверное наказание для России.обычно пивоварни выставляют свои произведения в своих стаканах.что касается безопасности то полиция не мух должна ловить а заниматся этой самой безопасностью,что бы человек приходя на такие мероприятия чувствовал себя человеком,а не быдлом с пластиковой посудой,которое мечется по празднику не зная присесть с семьей или просто отлить.

Date: 2015-08-04 04:19 pm (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
вот почему-то ни у кого не возникло таких вопросов - как уж назвали, так назвали, было бы пиво хорошее. Про пластиковые стаканы организатор фестиваля пояснил (http://vedmed1969.livejournal.com/1968828.html?thread=38619068#t38619068), повторять за ним не стану.

Date: 2015-08-14 01:56 pm (UTC)
From: [identity profile] admiral-scheer.livejournal.com
В общем, идея годная ) И как я понял - реализовано удачно

Date: 2015-08-14 07:10 pm (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com
ага. В следующем году приезжайте :)

January 2026

S M T W T F S
     1 2 3
4 5 67 8910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 31st, 2026 11:06 am
Powered by Dreamwidth Studios