Про еду

[vedmed]

Стою недавно в Ашане на кассе, смотрю на выбранные мной продукты - аж самому противно! Квас, упаковка молотого кофе, молоко из Талицы, хумус да итальянские макароны. Это какой-то позор. А вот у парочки впереди все нормально - три вида маянезика, дошираки, курица непонятного происхождения и бутылка вотки. А, ещё чипсы и семки.



Вспомнил старый анекдот, что каждый интеллигент должен ответить на вопросы: "Кто я? Куда иду? С какого я раёна". Это я к тому, что нельзя быть таким привередливым в пищевых пристрастиях в дни, когда Родине нелегко и нормального пармезану не достать, не говоря уж о хамоне :)

Шутки шуткам, но подумал - да, рацион в последние лет 10 поменялся, куда больше стал поглощать каш и овощей, мясо в основном куриное и нежирная свинина с говядиной. Готовую еду типа салатиков из супермаркетов покупаю только в командировках, что вполне понятно. Хотя, конечно, не вегетарианец, это точно.

Недавно на балконе разборки устраивали, нашли кучу дамских журналов десятилетней давности типа "Домашнего очага". Лена полистала - "Господи, ну и рецепты там, всё жирное, жареное, с майонезом, в каждом втором "возьмите бульонный кубик"... В общем, выкинули всё.

Comments

[morfing.livejournal.com]

Хрюшку есть надо хотя бы по субботам . не хочешь а хоть свиной хрящик укуси.
А то, не ровен час станешь этим...

[vedmed1969.livejournal.com]

этим так просто не станешь, надобно гиюр пройти :) Или ты про кого?

[livejournal.livejournal.com]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона (http://www.livejournal.com/?rating=ru_ural). Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).

[edgar63.livejournal.com]

А я до сих пор мясо жру (то ли гены, то ли...). Три раза в день. Жирное, жареное, с майонезом... в том числе. На гарнир сплошные углеводы (макароны, картошка...). Ну и сладкое опять же...
Понимаю, что не совсем полезно так, но увы. Привычка - вторая натура.

[vedmed1969.livejournal.com]

я, когда к родителям приезжаю, примерно так и питаюсь - но это нечасто :)

[amyatishkin.livejournal.com]

Сложно так проанализировать.
Домашняя готовка примерно та же, но больше полуфабрикатных пельменей-варенников, больше курицы, небольшой сдвиг в наборе овощей.
На работе из готовых только салатики вроде морковки и фунчозы - добавились.
Но у нас остальная готовая под боком не вкусная.
Перестал покупать мясопустные консервы - полностью споганились, теперь чисто овощные.
Маянезика поменьше идет, это точно.

[yarowind.livejournal.com]

>>рацион в последние лет 10 поменялся,

Это вот точно, да...

[lesamohval.livejournal.com]

Мягко кочуем в сторону сои.

[lesamohval.livejournal.com]

Что такое Ашан?

[amyatishkin.livejournal.com]

Французские гипермаркеты

[amyatishkin.livejournal.com]

А вообще я думаю, что за период в 10 лет рацион менялся всегда :)

[wesse.livejournal.com]

// каш и овощей, мясо в основном куриное и нежирная свинина с говядиной. Готовую еду типа салатиков из супермаркетов покупаю только в командировках //
Вот прям как под копирку ))) то же самое. А если майонез - то это только "Слобода" и как правило лёгкий.

[ping-ving.livejournal.com]

Насчёт жирного, кстати, интересная история получилась.
Как и насчёт диетичности куриного мяса - у него с аминокислотным составом не очень.

[dennism.livejournal.com]

Стареешь, однако ;)

[vedmed1969.livejournal.com]

Дена и дети тоже? :) К спиртному я всегда был равнодушен, к копченостям и шашлыкам тоже не особо расположен.

[vanillarabbit.livejournal.com]

Барилла? Это ок, одобряю

[vedmed1969.livejournal.com]

да, они вкусные

[cae32.livejournal.com]

Курица непонятного происхождения - это значит, уже семейные. В молодости брали бы гриль :)

[vedmed1969.livejournal.com]

Да, скорее всего.

[chaga.livejournal.com]

А сам где курицу берешь понятного происхождения?

[vedmed1969.livejournal.com]

Не скажу, это будет реклама.

[milli-one.livejournal.com]

От супов каждый день (в основном - овощные и крупяные на нежирной говядине, на косточке даже) последние 7 лет плавно перешла ко вторым блюдам.
Причина простая - муж супы не жалует. Если и готовлю - то густые, типа супов-гуляшей.
Майонез недавно зачем-то нужен был (в какой-то салат), да вспомнили, что на Новый год его последний раз брали, да и всё, обошлись.

[vedmed1969.livejournal.com]

От супов каждый день (в основном - овощные и крупяные на нежирной говядине, на косточке даже)

У нас не получается часто супы готовить, к сожалению.

[diecast43.livejournal.com]

Таки возникает вопрос: что из себя представлял рацион 15 лет назад? Жрать ведь стали больше, жрать стали веселей. Разве что пару лет последние на пальмовое масло и сою перешли.

[vedmed1969.livejournal.com]

кто перешёл, а кто и не очень - я лично беру из сыров только сулугуни местный, ну и башкирские сыры тоже хороши. Колбасу стараюсь не покупать, мясо... вон конины еще килограмм 5 в морозилке - привезли из деревни :) В целом всё равно заметно, что народ стал внимательнее относиться к вопросам питания.

[soullaway.livejournal.com]

Шо за квас?

[vedmed1969.livejournal.com]

Местный, дальше Челябинска не уезжает. Хороший :)

[is000.livejournal.com]

нашли кучу дамских журналов десятилетней давности типа "Домашнего очага". Лена полистала - "Господи, ну и рецепты там, всё жирное, жареное, с майонезом, в каждом втором "возьмите бульонный кубик"

Классику листать надо. "Книга о вкусной и здоровой пище": "Возьмите молодого поросенка..." :)