Ее выпускают в меньших объемах и не на всяком заводе. Равно как "восьмерку", то бишь "Пшеничное". В Питере, скажем, можно купить, а в наши края вообще не возят.
в наших краях такое не встречается. № 0,3,7,9 - весь ассортимент. первое и последнее явно отбрасывается, а 3 и 7 - это вода из Оки с долей солода, имхо.
В центральном ФО есть и четвёрка, и шестёрка. По крайней мере, была несколько лет назад. Когда в наших краях официальной политикой стало "хрюкотайте 3 и 9".
Я в 2009 году участвовал в конкурсе дегустаторов на Балтике и выиграл его. Перед конкурсом было обучение, в процессе которого нам давали попробовать пиво которое хранилось в стеклянной, жестяной, пластиковой таре и объясняли, в какой емкости оно хранилось и какой вкус получался в результате хранения. Мы учились определять пиво, которое было заморожено в процессе перевозки и хранения (вспомните фуры и тентованные газели в минус 30))) ). Кстати, именно такое пиво на вкус как ослиная моча, безвкусное. Пиво, которое стояло на витринах в жару больше горчит. А на прилавках оно стоит явно не при плюс 7-12 градусов, там все 25. Вообще, стереотип о том, что разливное пиво вкуснее, имеет под собой основания, потому что пиво в кегах под давлением и не успевает ни замерзнуть, ни нагреться, но к качеству пива это имеет опосредованное отношение. Просто, разливайки имеют преимущество именно в условиях доставки и хранения. Даже бутылочное пиво там стоит в холодильниках.
P.S. На самой же Балтике я не видел признаков того, что пиво делают из порошка и спирта как любят рассуждать в народе. Танки для брожения мы видим на фото, мельницы для перемалывания хмеля и солода там тоже есть, и склады с ними показывали, и водили к холодильникам с пивными дрожжами (производители Германия, Бельгия и прочие страны). Я, конечно не эксперт в пиве, но за пивоваров Балтики обидно, когда говорят, что их пиво фуфло. Интересно мнение Ройтенберга и других пивоваров услышать. по этому поводу
Как раз на улице холодно, жалко что -30 уже не будет. Вы поэкспериментируйте с пивными банками и бутылками. Мне кажется у них нарушится целостность упаковки.
Балтика семерка - не самое плохое пиво, и скорее даже нормальное, если в банках или бутылках. Нулевка вообще самое хорошее из всех безалкогольных, которые на нашем рынке представлены, потому что это именно пиво. а не намешанная хрень. В Красном и белом все пиво в холодильниках стоИт. Не берите пиво в супермаркетах с прилавков и будет вам счастие. Разливное же есть вообще хорошее.
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона (http://www.livejournal.com/ratings/?rating=ru_ural). Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).
А хохма в том, что мне вот непонятно. Если челябинского пивзавода нет, то где делают Челябинское пиво (а его тут в Екате в частности очень много, больше упомянутой балтики) и всякие Уральские мастера?
А я и не заметил, что производство не в Че размещено, как-то было время, что "Челябинское живое" покупал. У нас в области в магазинах "РИНГ" есть казахстанское, весьма приятное на вкус и дешевле российских сортов. А так еще "Бархатное" барнаульское было офигительное фасованное, но в наш колхоз его почти не возят
no subject
Date: 2017-02-19 10:53 am (UTC)no subject
Date: 2017-02-19 10:53 am (UTC)no subject
Date: 2017-02-19 11:00 am (UTC))
no subject
Date: 2017-02-19 01:22 pm (UTC)no subject
Date: 2017-02-19 02:51 pm (UTC)no subject
Date: 2017-02-19 03:46 pm (UTC)no subject
Date: 2017-02-19 04:03 pm (UTC)По крайней мере, была несколько лет назад.
Когда в наших краях официальной политикой стало "хрюкотайте 3 и 9".
no subject
Date: 2017-02-19 02:33 pm (UTC)no subject
Date: 2017-02-19 03:08 pm (UTC)То, которое нормально хранили в процессе доставки до потребителя.
no subject
Date: 2017-02-19 03:20 pm (UTC)no subject
Date: 2017-02-19 04:20 pm (UTC)Перед конкурсом было обучение, в процессе которого нам давали попробовать пиво которое хранилось в стеклянной, жестяной, пластиковой таре и объясняли, в какой емкости оно хранилось и какой вкус получался в результате хранения. Мы учились определять пиво, которое было заморожено в процессе перевозки и хранения (вспомните фуры и тентованные газели в минус 30))) ). Кстати, именно такое пиво на вкус как ослиная моча, безвкусное. Пиво, которое стояло на витринах в жару больше горчит. А на прилавках оно стоит явно не при плюс 7-12 градусов, там все 25. Вообще, стереотип о том, что разливное пиво вкуснее, имеет под собой основания, потому что пиво в кегах под давлением и не успевает ни замерзнуть, ни нагреться, но к качеству пива это имеет опосредованное отношение. Просто, разливайки имеют преимущество именно в условиях доставки и хранения. Даже бутылочное пиво там стоит в холодильниках.
P.S. На самой же Балтике я не видел признаков того, что пиво делают из порошка и спирта как любят рассуждать в народе. Танки для брожения мы видим на фото, мельницы для перемалывания хмеля и солода там тоже есть, и склады с ними показывали, и водили к холодильникам с пивными дрожжами (производители Германия, Бельгия и прочие страны). Я, конечно не эксперт в пиве, но за пивоваров Балтики обидно, когда говорят, что их пиво фуфло. Интересно мнение Ройтенберга и других пивоваров услышать. по этому поводу
no subject
Date: 2017-02-19 04:32 pm (UTC)no subject
Date: 2017-02-19 04:35 pm (UTC)no subject
Date: 2017-02-19 05:12 pm (UTC)no subject
Date: 2017-02-20 06:24 am (UTC)Нулевка вообще самое хорошее из всех безалкогольных, которые на нашем рынке представлены, потому что это именно пиво. а не намешанная хрень.
В Красном и белом все пиво в холодильниках стоИт. Не берите пиво в супермаркетах с прилавков и будет вам счастие.
Разливное же есть вообще хорошее.
no subject
Date: 2017-02-19 03:44 pm (UTC)no subject
Date: 2017-02-19 11:07 am (UTC)no subject
Date: 2017-02-19 11:09 am (UTC)no subject
Date: 2017-02-19 11:14 am (UTC)no subject
Date: 2017-02-19 11:15 am (UTC)no subject
Date: 2017-02-19 11:20 am (UTC)no subject
Date: 2017-02-19 11:21 am (UTC)no subject
Date: 2017-02-19 11:31 am (UTC)no subject
Date: 2017-02-19 01:21 pm (UTC)no subject
Date: 2017-02-19 01:24 pm (UTC)no subject
Date: 2017-02-19 01:28 pm (UTC)no subject
Date: 2017-02-19 01:43 pm (UTC)no subject
Date: 2017-02-19 01:44 pm (UTC)no subject
Date: 2017-02-20 01:40 pm (UTC)У нас в области в магазинах "РИНГ" есть казахстанское, весьма приятное на вкус и дешевле российских сортов. А так еще "Бархатное" барнаульское было офигительное фасованное, но в наш колхоз его почти не возят
no subject
Date: 2017-02-20 02:57 pm (UTC)no subject
Date: 2017-02-20 03:04 pm (UTC)no subject
Date: 2017-02-20 03:11 pm (UTC)no subject
Date: 2017-02-21 04:12 pm (UTC)Барнаул — столица мира! ))
no subject
Date: 2017-02-22 04:46 pm (UTC)no subject
Date: 2017-02-22 04:53 pm (UTC)А "Застава" в кегах берёт.
no subject
Date: 2017-02-22 05:09 pm (UTC)no subject
Date: 2017-03-02 09:42 am (UTC)no subject
Date: 2017-03-02 10:49 am (UTC)no subject
Date: 2017-03-02 11:19 am (UTC)no subject
Date: 2017-02-19 01:29 pm (UTC)no subject
Date: 2017-02-19 01:45 pm (UTC)