vedmed: (Default)
[personal profile] vedmed
...вот сразу вспомнилась из книжки Вадима Панова история о том, как Красные Шапки затеяли производство своего виски :) Ну и что, наши не отстают. Впрочем, челябинский виски от "Арианта" давно уже не новость, а тут, стало быть, решили расширить и углУбить



«Ариант» потратит 1 млрд рублей на строительство в Челябинске нового спиртзавода
14.06.2023 15:54

«Ариант» потратит 1 млрд рублей на строительство в Челябинске нового спиртзаводаИллюстрация: kbvw.ru
В промзоне на северо-западе Челябинска может появиться завод по выпуску спиртных дистиллятов. Развернуть производство планирует дочерняя структура агрохолдинга «Ариант».

В Челябинске к 2024 году могут запустить новый завод по производству дистиллятов — спиртных напитков, получаемых методом дистилляции. К ним относится практически весь крепкий алкоголь, за исключением водки и спиртовых настоек: коньяк, бренди, виски, джин, текила и др. Оператором предприятия станет ООО «Центр пищевой индустрии — Ариант» (входит в группу компаний «Ариант») — подразделение холдинга, специализирующееся на выпуске виноградных вин и безалкогольных напитков. С 2018 года компания имеет лицензию на производство спиртовых дистиллятов и выпускает три наименования виски, два — джина, ром и др.

В мае администрация Челябинска выдала ЦПИ «Ариант» разрешение на строительство завода дистиллятов. Разместить его планируется на улице Радонежской, 17. Разрешение на строительство действует до ноября 2024 года. Информация отражена в перечне градостроительных разрешений на сайте мэрии Челябинска.

Мы строим современный завод по производству классического выдержанного вискового дистиллята. Сейчас идет активная фаза строительства, оборудование уже заказано, в течение лета-осени ожидаем его поступления. Предполагаемая дата запуска завода — первый квартал 2024 года. Проектная мощность — до 300 тыс. декалитров. Первая очередь — 150 тыс. декалитров. Все процессы производства, в том числе и выдержка, будут происходить строго по действующим ГОСТам. Инвестиции проекта составили 1 млрд руб., - прокомментировала генеральный директор ГК «Ариант» Ирина Голышева.

В ноябре 2021 года холдинг зарегистрировал дочернее ООО «Ариант Спиритс»: основным видом деятельности значилось «производство пищевого спирта» утверждалось, что оно создано для получения лицензии на перевозку спирта и минимизации логистических издержек. В 2022 году компания показала прибыль в 481 тыс. руб. «Центр пищевой индустрии — Ариант» в прошлом году показал выручку в 3,1 млрд руб., а его чистая прибыль, по сравнению с 2021 г., выросла почти в 70 раз — до 222,3 млн руб.


В 2024 году в Челябинске запустят производство виски
05.09.2023 15:10


Запускающий новый завод «Ариант» уверяет, что напиток с «уральским характером» сможет стать достойной заменой шотландскому скотчу: когда самые отважные челябинцы смогут в этом убедиться?

Группа компаний «Ариант» запустит новое поизводство дистиллятов в Челябинске уже в первом квартале 2024 г.: производить на заводе планируют виски, который, по словам представителей холдинга, будет способен конкурировать с западными аналогами.

Как ранее сообщал CHEL.DK.RU, строительство современного производственного комплекса идёт в челябинской промзоне на улице Радонежская. На днях представители «Арианта» показали, каким будет внешний «фасад» производства; по словам генерального директора ГК «Ариант» Ирины Голышевой, уже закуплено и монтируется техническое оборудование завода.

В качестве сырья на предприятии будет использоваться зерно, выращенное на собственных полях «Арианта», причём производство рассчитывают сделать практически безотходным: отработанное сырьё будет переработано в модифицированный белок и использовано при изготовлении кормов для животных агрофирмы холдинга.

Само же производство виски будет проходить строго по действующим ГОСТам и включит в себя как первичную — дробление, переработку и брожение, — так и вторичную стадию, то есть выдержку в дубовых бочках на протяжении трёх лет и более (то есть на полках аналог Glenmorangie и других односолодовых скотчей появится не раньше, чем в 2027 году). Как говорят представители компании, в итоге потребители получат «благороднейший виски с характерным и ярким колоритом как во вкусе, так и в аромате».

Философия нового завода тесно связана с Уралом — его природными ресурсами, духовной силой и богатством. В результате мы получим продукт, отражающий дух и характер этого региона, — дополняет Ирина Голышева.


Только название надо бы придумать хорошее - типа "Dark water of the First lake"


Date: 2023-09-06 02:58 am (UTC)
From: [identity profile] lj-frank-bot.livejournal.com
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Напитки (https://www.livejournal.com/category/napitki?utm_source=frank_comment), Производство (https://www.livejournal.com/category/proizvodstvo?utm_source=frank_comment), Россия (https://www.livejournal.com/category/rossiya?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Date: 2023-09-06 03:07 am (UTC)
From: [identity profile] sharanskay.livejournal.com

Название одобрям ))

Date: 2023-09-06 03:10 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com

Придумывайте своё :)

Date: 2023-09-06 03:15 am (UTC)
From: [identity profile] sharanskay.livejournal.com

Пусть конкурс объявят )

Date: 2023-09-06 03:16 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com

С денежными призами

Date: 2023-09-06 03:21 am (UTC)
From: [identity profile] yarowind.livejournal.com

Ну, поглядим...:)

Date: 2023-09-06 03:22 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com

Попробуем, ты хотел сказать?

Date: 2023-09-06 03:25 am (UTC)
From: [identity profile] zayac-zaraza.livejournal.com

слово "ариант" давно нужно похоронить.. уже пахнет..

Date: 2023-09-06 04:07 am (UTC)
From: [identity profile] yarowind.livejournal.com

Сначала посмотрим, потом попробуем:)

Date: 2023-09-06 04:35 am (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона (https://www.livejournal.com/ratings/?rating=ru_ural). Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).

Date: 2023-09-06 07:33 am (UTC)
From: [identity profile] one-1-3.livejournal.com

Надо Панова перечитать ))

Date: 2023-09-06 07:39 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com

"Головокружение" (https://dmrog.livejournal.com/41566.html)

Date: 2023-09-06 07:40 am (UTC)
From: [identity profile] vedmed1969.livejournal.com

ты злой! Эдак всех хоронить придётся

Date: 2023-09-06 08:33 am (UTC)
From: [identity profile] makeev-dv.livejournal.com
«благороднейший виски с характерным и ярким колоритом как во вкусе, так и в аромате»

Про "колорит" во вкусе и аромате верю. Думаю, сшибать с ног будет от одного запаха.

Date: 2023-09-06 09:42 am (UTC)
From: [identity profile] zayac-zaraza.livejournal.com

да не злойй. но за словом тянется.. отрубать нужно.. наркоман этот сраный..

Date: 2023-09-06 03:19 pm (UTC)
From: [identity profile] aso.livejournal.com
Натуральными!!!

Date: 2023-09-09 10:38 am (UTC)
From: [identity profile] jonah-81.livejournal.com
Нормального отечественного виски без явных дефектов (в первую очередь — спиртуозности) ещё не пробовал. Хотя, например, в "КиБ" продаётся вполне себе хороший виски из нижнего ценового диапазона — болгарский Heather Hunter; значит, ничего хитрого в вискокурении нет.

January 2026

S M T W T F S
     1 2 3
4 5 67 8910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 30th, 2026 10:03 pm
Powered by Dreamwidth Studios